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                                    • 天天饮食+
                                      科脉•天天饮食+是一款基于互联网、大数据等技术,为餐饮门店量身打造的功能齐全的智慧餐饮软件


                                      产品简介


                                      科脉·天天饮食+

                                      助力餐饮门店数字化升级

                                      '科脉•天天饮食+'是一款基于互联网、大数据等技术,为餐饮门店量身打造的功能齐全的智慧餐饮软件,

                                      能够帮助餐厅从点餐到收银、从客户服务到员工管理、从食材采购到外卖配送、从营销管理到运营分析等各个环节,

                                      实现数字化高效管理,从而降本增收。


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                                      适用范围


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                                      产品亮点


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                                      2018 - 08 - 06

                                      DANGAISAJIAODENI

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                                      就是风靡全城的江湖菜

                                      “撒椒”

                                       9月25日,撒椒再掀江湖风云,携绝技“六大味型”菜品,邀食神蔡澜先生驾临,于深圳怡景中心城扛起“江湖菜”大旗。在大众餐饮成为餐饮界中流砥柱,特色菜逐渐崛起的今天,撒椒以其创新和匠心,从众多特色菜餐厅中脱颖而出,成为首家带江湖菜进入购物中心的品牌。


                                      从最初的九方店

                                      如今10余家分店...

                                      开一家火一家

                                      就连香港“食神”蔡澜,都为之动心

                                      写文章发布在《壹周刊》

                                      对其赞不绝口


                                      撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?

                                      撒椒品牌发布会现场


                                      撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?

                                      撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?




                                       那么问题来了,撒椒为何如此火爆?

                                      1、改革创新、突破唯一

                                      亲友益阳棋牌下载安装  XINCHUANGLIDEPINPAI“SAJIAO”ZHONGSHIJIANGHUCAI,DAPOJIANGHUCAIDANYICAIPINZOUTIANXIADECHUANTONG,GEXINLECHUANTONGJIANGHUCAIDEYIXIELOUXI。QITUANDUIZOUFANGLE317DAOJIANGHUCAICAIPINZHISHIZU,CONGZHONGJINGXUANCHU10YUDAOJINGDIANDACAIJINXINGGAILIANGCHUANGXIN,YIANQUANWEISHENGDESHICAIWEIBEN,YONGZUIZHENGZONGDEYUANLIAO、GENGJINGQUEDECAOZUOJISHULAITISHENGFENGWEI,TUICHU“MALA、JIANJIAO、SUANCAI、SHUIZHU、QINGJIAO、PAOJIAO”LIUDAWEIXINGDECAIPIN,SHENSHOUGUANGDAXIAOFEIZHEXIAIYUZHUIPENG。


                                      撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?

                                      2、食材放心、安全贴心

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                                      撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?

                                      3、热情豪爽、抚媚迷人

                                      亲友益阳棋牌下载安装  JUSAJIAOCHUANGSHIRENJIESHAO,SAJIAO,YIFANGMIANTIXIANLEJIANGHUCAIDEHAOFANGPOLA,YIFANGMIANXIEYIN“SAJIAO”,YEZHANXIANLEPINPAIDEFENGQINGWANZHONG。QIDIANMIANDEZHUANGXIUYEYUPINPAIYIMAIXIANGCHENG。DIANNEICHONGMANLEHUADEFUDIAO、BAISHE,TIANHUABANSHANG,DIBANQIANGMIANSHANG,CHUJUSHANGDOUPUMANLEBUTONGDEHUASHI,DAPEISHANGZIDELANDEHONGDEDENGGUANG,JIUXIANGYIZUOLANGMANMIQINGDEHOUHUAYUAN。ZHEIMELANGMANDEHUANJINGYERANGNVSHENGMENQINGBUZIJINJUQISHOUJIPAIXIAZHAOPIAN、HEHAOYOUFENXIANG。


                                      撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?



                                      (以上部分图文来源于网络


                                      HAOLE,KANLENEIMEDUO

                                      QISHIXIAOBIANXIANGSHUODESHI


                                      撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?


                                        跟随着“探鱼”餐厅的信息化步伐,“撒椒”的门店也都上线了科脉公司的餐饮管理系统,科脉的系统支撑着甘棠明善的连锁门店多品牌管理及运营。至今为止科脉一直是撒椒的长期合作伙伴,与撒椒携手同行,共赢未来!




                                      客户名称:深圳市甘棠明善餐饮有限公司

                                      餐厅名称:“撒椒”

                                      上线产品:科脉餐饮云总部+前台收银系统+后台供应链系统+中央厨房+物流配送




                                      甘棠明善餐饮集团品牌丰富,旗下包括探鱼、牧趣、撒椒等,选择一如既往地与科脉合作,也是对科脉技术产品的认可、行业实力的肯定。




                                      撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?
                                      科脉餐饮云总部上线

                                      KEMAIYUNZONGBUWEISAJIAOTIGONGZHENGTISHUJUZHONGXIN,TONGGUOSHUJUTONGJIHEHUIZONG,SHISHICHAXUNGEMENDIANYUNZUOQINGKUANG,DUIGELEISHUJUJINXINGZHENGLIHEFENXI,JISHIDIAOZHENGZHENGTIJINGYINGCELVE。TIGAOSAJIAOZHENGTIYUNYINGHEGUANLIXIAOYI。



                                      撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?
                                      科脉前台收银系统整体上线

                                      KEMAITIANTIANYINSHIV8TONGYANGSHANGXIANSAJIAOMENDIAN。



                                      撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?
                                      科脉后台供应链系统+中央厨房

                                      亲友益阳棋牌下载安装KEMAIHOUTAIGONGYINGLIANXITONGWANMEIDAPEIQIYEZHONGYANGCHUFANG,BANGZHUSAJIAOKUAISUFUZHIMENDIAN,QINGSONGGUANLI;CAIYONGXIANJINDECHUANSHUJISHU,QUEBAOSAJIAOGEMENDIANSHUJUDEANQUANGAOXIAODECHUANSHU,WANSHANDEPEISONGGUANLIXITONG,DUIPEISONGHUANJIEJINXINGJISHIGENZONGGUANLI,ZHULISAJIAOZAIQUANGUOKUAISUFAZHAN、TUOZHANG;



                                      撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?


                                        整体看来,撒椒的成功同样是基于其自身的正确经营策略,以革故鼎新、贴近生活、重视情怀为宗旨,并且依托专业的信息化管理系统和互联网+等多种经营形式。



                                      撒椒:当爱撒娇的你,遇上爱“撒椒”的我!会发生什么呢?

                                      好了,最后

                                      让我们一起去“撒椒”一下吧~


                                      2018 - 08 - 06

                                      小编前几天发现

                                      一篇文章刷爆了

                                      小编各大朋友圈

                                      以下为小编部分

                                      朋友圈截图

                                      探鱼:最文艺的探鱼与最专业的科脉之间不得不说的秘密



                                      于是小编赶紧点开来看下



                                      探鱼:最文艺的探鱼与最专业的科脉之间不得不说的秘密

                                      原来是人气十分火爆

                                      深圳最具文艺范的烤鱼店

                                      “探鱼

                                      仅仅一天阅读量就已经突破10W+

                                      并且好评如潮,可见探鱼的火爆程度依旧不减

                                      探鱼从成立至今未满3年

                                      而探鱼“最文艺的烤鱼店”口碑早已传遍全国

                                      至于探鱼为何依旧火爆

                                      小编认为有以下几方面原因:


                                      探鱼:最文艺的探鱼与最专业的科脉之间不得不说的秘密

                                      1.文艺范个性十足:

                                        探鱼之所以会被称为“最文艺的烤鱼店”,是因为店内的每个角落都具有浓郁的艺术气息,环境十分文艺,菜单是卡通风格,墙壁是涂鸦个性,陈设是怀旧韵味,连餐具都是萌萌哒,能够唤醒消费者的美好回忆,既文艺又怀旧,为品牌的文艺气息增添浓墨之笔!



                                      探鱼:最文艺的探鱼与最专业的科脉之间不得不说的秘密

                                      2.食品安全有保证:

                                        对于任何餐饮品牌来说,食品安全都是最为重要的,而探鱼在食品安全方面也是十分注重,从开业至今为止探鱼的调味料都是选用雀巢、联合利华等国际品牌,探鱼的原料也是从最优产地采购,与大型有资质的互联网供应商合作,确保货源来源统一安全。而且探鱼每季度都会不断的创新,想要抓住消费者的心,就要抓住消费者的胃!


                                      探鱼:最文艺的探鱼与最专业的科脉之间不得不说的秘密

                                      3.营销策划潮文化:

                                        如今的消费者早已离不开手机,消费者每天都会刷微信朋友圈、微博、论坛、贴吧等等,新媒体对于如今消费者的影响十分巨大,而探鱼就是利用新媒体营销活动,通过诙谐幽默的方式与粉丝互动交流,起到的传播效果也是十分显著,以“深圳六一校服派对”活动、深圳新开业“探鱼请全深圳吃烤鱼”活动、“探鱼请全国人民吃烤鱼”活动等等,真正利用新媒体与粉丝互动起来,将品牌效益不断提升,打造又潮又文艺的餐饮品牌。

                                      (以上部分图文来源网络)


                                        从整体看来,探鱼的成功不仅仅是其自身的正确经营策略,更多的是依托于如今信息化管理系统和互联网+等多种经营形式。


                                        去年,科脉正式与探鱼达成餐饮信息化系统战略合作,至今为止科脉一直是探鱼的长期合作伙伴,为探鱼保驾护航,携手同行!


                                      探鱼:最文艺的探鱼与最专业的科脉之间不得不说的秘密

                                      ▲“深圳最文艺的烤鱼店”


                                      客户名称:深圳市甘棠明善餐饮有限公司

                                      餐厅名称:“探鱼”

                                      上线产品:科脉餐饮云总部+前台收银系统+后台供应链系统+中央厨房+物流配送+O2O

                                      客户规模:全国近百家门店,年营业额超10亿元


                                      作为探鱼的长期IT信息化战略合作伙伴,科脉助力探鱼保持稳步运营的基础上提高各门店运营效益,而云总部、前台收银系统、后台供应链管理系统、中央厨房、以及融入全新O2O等技术元素,提升探鱼整体运营管理、数据应用、物流配送、信息技术服务等方面的深入发展。


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                                      科脉前台收银系统整体上线:

                                      科脉天天饮食V8全面上线探鱼门店。

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                                      科脉餐饮云总部管理系统:

                                      云总部助力探鱼进行数据汇总,查询各个门店运作情况,对各类数据进行分析,以便及时调整经营策略,提高探鱼整体运营和管理效益。

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                                      科脉后台供应链系统:

                                      供应链系统完美搭配企业中央厨房,帮助企业快速复制门店,轻松管理;

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                                      科脉中央厨房系统:

                                      采用先进的传输技术,确保探鱼门店数据的安全高效的传输,完善的配送管理系统,对配送环节进行及时跟踪管理,助力探鱼快速发展、拓张;

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                                      科脉-微平台系统:

                                      科脉微平台系统为探鱼提供微信点餐、微信预定、微信支付等等,实现更时尚、更有趣的体验方式和用餐方式。


                                      探鱼:最文艺的探鱼与最专业的科脉之间不得不说的秘密



                                        世上没有什么可以随随便便成功,其背后必付出了常人难以想象的努力与拼搏!感谢探鱼选择了科脉,让科脉有机会通过lT系统整体解决方案助力与见证探鱼与撒椒一个又一个成功!

                                        



                                      2018 - 07 - 17

                                      不知道大家有没有听说过这么一家餐饮店,他出生于13年,并在短短5年期间,于深圳、广州、福州等20+个城市,连开了70余家分店。每年销售超过100W条烤鱼,并毅然建立了6000平米的采购配送中心,保证食材的新鲜度和供应量。目前,其公众号粉丝已高达20W+人,同时获得业内20+种不同荣誉的奖项。


                                      那么,他,到底是何方神圣呢?

                                      让我们一起看看他的自我介绍~


                                      探炉:一家真的走心的餐饮店是怎么经营的?

                                      探炉:一家真的走心的餐饮店是怎么经营的?



                                      没错,他就是我们响当当的“探炉”大宝贝!!自出现以来风靡全国,凭借其“一鱼两味鸳鸯锅”特色、极致的食材鲜度和传统制鱼工艺,搭配工业风的舒适现代化的用餐环境,一直广受消费者好评~~今天我们就好好的分析看看,这么多的好评背后,都付出了怎样的努力呢?


                                      01菜品篇


                                      探炉为了确保出品品质,建立了6000平米的采购配送中心,有完整的标准化制度和操作流程,每一个环节都有严苛标准。同时定期对原材料产地进行实地考察,挑选优质的活水养殖鱼类,对每一项食材都严格筛选把关。


                                      02环境篇


                                      探炉:一家真的走心的餐饮店是怎么经营的?


                                      探炉:一家真的走心的餐饮店是怎么经营的?

                                      (可怕的人流量啊!!几乎每天都要排队!!!)

                                      重金建设用餐环境,主打工业风的现代化设计,造型庞大、饱满、装潢不拘一格。从各种复古风格中衍生的母题,粗犷、神秘、特色十足,在这样的环境下用餐,怎能不流连忘返~


                                      03服务篇


                                      探炉:一家真的走心的餐饮店是怎么经营的?


                                      探炉:一家真的走心的餐饮店是怎么经营的?

                                      (珍惜顾客时间,准点上菜,爱发福利(¯﹃¯))

                                      探炉注重服务细节,坚持以顾客为中心,不断提升服务水平,不光是保证20分钟内上齐菜品,并直接将营销费用回馈在顾客身上,各种花式送福利各种活动,作为探炉的忠实粉丝,总会忍不住刷一刷探炉的公众号,看看有没有错过什么福利呢~


                                      04管理软件篇


                                      探炉:一家真的走心的餐饮店是怎么经营的?

                                      (点击图片可了解更多哦~)

                                      探炉:一家真的走心的餐饮店是怎么经营的?



                                      探炉深知,必须要有科学的管理意识,才能做到飞速的进步和成长,支撑如此多的分店及人流量。因此,探炉与科脉达成深度的合作,上线科脉天天饮食餐饮管理软件,实现了总部一体化连锁管理。


                                      系统专注于提供稳定的数据后台,保证了软件的运行,更是打通了门店与配送中心的要货订单流程,进一步对门店成本进行更加精细化的管控。探炉同时上线了微信扫码餐厅,并打通线上线下,实现移动支付、美团券在收银系统的核销,实现真正的减员增效!


                                      此外,各个门店所有报表数据整理更新后,可实时传送公司至总部,帮助总部有效分析门店的营业情况,及时调整营业策略,使企业经营管理更及时、更理性、更可靠、能更好的为广大客户服务。


                                      探炉烤鱼,真的走心

                                      那么,你get到探炉经营的用心了吗?


                                      探炉:一家真的走心的餐饮店是怎么经营的?


                                      Copyright ©2018  深圳市科脉技术股份有限公司
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